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À La Bonne Viande Votre boucherie Saint-Julien

Votre boucherie Saint-Julien vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux pour vous proposer un choix sélectif de bœuf, agneau, porc et volaille.

En effet, nous mettons à votre disposition des produits de qualité et de saison pour faire de chacun de vos repas un véritable régal. Afin d’assurer votre bien-être, votre boucherie Saint-Julien vous garantit une viande labellisée sans additifs alimentaires. De plus, nous vous assurons plusieurs formules et créations parfaitement adaptés à votre festivité et qui sauront sublimer les pupilles et papilles de vos invités. Soucieux de vous garantir des prestations de qualité, votre boucherie Saint-Julien vous propose des astuces de cuisson afin de déguster de délicieuses viandes en famille.Toujours disponibles et réactifs, notre équipe vous conseille dans le morceau de viande le plus adapté à votre recette.

Besoin de renseignement ? N’hésitez pas à nous contacter au 02 96 32 16 27 ou via notre formulaire de contact.

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Faites-vous plaisir chez votre Boucherie !
Le magasin À LA BONNE VIANDE vous propose plusieurs formules de charcuterie et de boucherie afin de satisfaire tous vos envies. Guidés par la passion du métier et l’amour des bons produits et services, nous vous proposons des produits et des plats savoureux et faits maison.

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Boucherie Saint-Julien, un boucher qui choisit ses bêtes !

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Soucieux de vous garantir la fraîcheur et la qualité des viandes, chaque lundi, Pierrick se rend chez les éleveurs locaux, autour de Plaintel, pour sélectionner ses animaux.

Toutes les bêtes sont ramassées par nos soins dans les environs et nous avons noué avec nos éleveurs partenaires de vraies relations de confiance. Les viandes que nous vendons à notre boucherie sont issues des bêtes choisies.

Nous ne faisons pas de rachat, afin de vous garantir la qualité souhaitée. Outre cela, toutes nos viandes sont découpées dans notre laboratoire agréé, selon un vrai savoir-faire et une grande expertise de nos artisans bouchers.

Notre espace boucherie

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Compétents et réactifs, nos artisans qualifiés vous proposent une sélection de viandes de bonne qualité au niveau de la tendreté, la jutosité et la saveur.

Notre équipe est à votre disposition pour vous découper des morceaux de viande selon la taille, la forme et la finesse souhaitées.

Nos laboratoires sont toujours entretenus et bien équipés en matériel nécessaire à la découpe et la préparation des viandes.

En optant pour nos prestations, vous bénéficiez de plusieurs formules de viandes locales, notamment :
Bœuf fermier : Charolaise ou Blonde d’Aquitaine
Veau de lait
Volaille fermière
Porc fermier

Agneau et agneau de lait…

Afin de vous faire déguster les meilleurs produits de boucherie, nous vous invitons à découvrir nos préparations bouchères, à savoir :

Jambon à l’os avec sauce
Rôti de veau ou de porc Orloff
Paupiettes de veau
Pierrade sur plat avec sa sauce (6 sortes de viande),
Ris de veau
Tripes aux carottes
Poulet rôti tous les dimanches.
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TOUS LES MOIS, NOUS VOUS PROPOSONS ÉGALEMENT UNE NOUVEAUTÉ, ET PRÉPARONS QUOTIDIENNEMENT UN OU DEUX PLATS DU JOUR.
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